绿豆能够帮助清凉解毒,利尿,明目,常喝一些绿豆粥,能够帮助减轻中暑带来的一些症状,可以喝绿豆粥,但是不要长期服用,因为绿豆它是寒性的,如果体质比较寒的话,会导致出现不良反应。
经常适量吃松子仁,不但可以增加营养,还能滋补强身、延年益寿。松子仁每百克含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。其所含的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对预防心血管病有良好作用。
常吃榛子的好处是可以增强体质,因为榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对于体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用,可以增强体力,吃榛子还可以预防心血管疾病,因为榛子具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害。害处是部分坚果在加工过程中,大多采用花椒、白糖、食盐、味精等,如大量食用可导致口干,虚火上升,所以不要吃太多。
核桃对人体的五大好处,减少抑郁症几率,含抗氧化剂促进心脏健康,减轻压力,降低糖尿病风险,减少乳腺癌风险,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,适当的改变饮食习惯能更好的帮助人们对抗外界压力。
螺蛳价廉物美,营养价值也颇高。现代科学证明:螺蛳营养素成分较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、烟酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。
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