补脑吃什么效果最好

核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品。

小孩补脑有帮助的，首先是鸡蛋，大豆，鱼类，虾皮，核桃等。小孩儿在每天早饭的时候，最好是吃一到两个鸡蛋，喝一杯牛奶。这样不仅能使孩子强身健脑，精力旺盛。而且，还会促进孩子学习。

儿童补脑的话，可以考虑食疗的方法，可以多吃核桃，花生之类的植物蛋白以及卵磷脂含量高的食物。会有一定的效果，可以有促进脑功能的作用。不用吃什么保健品的，有些保健品并不安全。

鱼类之所以能补脑，主要是因为它蕴含丰富的不饱和脂肪酸，它们对于脑细胞的发育非常大，能够最大限度的帮助脑部发育。核桃中的亚油酸能够对于大脑神经进行刺激，里面的不饱和脂肪酸也能够起到软化脑血管的作用，适合小孩子的大脑发育。

儿童吃干果类的食物，多吃含蛋白质比较高的食物，比如鸡蛋，瘦肉，牛奶，鱼虾等有助于脑神经的发育。但是没有哪个特定的饮食能够明确的改善神经系统的发育。吃一些蛋白质含量高的食物，多吃蔬菜水果即可。

通常情况下，小孩子吃鸡蛋、鱼、核桃等补脑。具体情况分析如下：
鸡蛋含有丰富的卵磷脂、脑磷脂、蛋白质、铁元素等营养物质，对大脑的发育和智力有很大的帮助。
鱼类中含有丰富的蛋白质、丰富的脑磷脂、卵磷脂、钙等物质，可以增强大脑的机能，促进骨骼的生长。
核桃等坚果中富含蛋白质，氨基酸，卵磷脂，脑磷脂，对小孩子的大脑也有很大的帮助。