代谢脂肪快的食物可以选择一些富含维生素和膳食纤维的蔬菜水果，木瓜含有蛋白酶，将脂肪分解为脂肪酸，含酵素，消化蛋白质有利于减肥。冻豆腐中含有酸性物质，破坏人体的脂肪。
出现脂肪代谢不好之后，多数不会造成别的影响，在这个期间还应该注意改善一下，出现脂肪代谢不好，有可能会造成轻微的肥胖，平时还应该注意保持饮食清淡，少吃一些油腻的食品，如果引发了肥胖的现象，平时更应该注意多加锻炼多运动。
促进脂肪代谢可以多吃一些富含纤维素的食物和水果。富含纤维素的食物有玉米，山药，土豆，南瓜，红薯，木耳等；富含纤维素的水果有香蕉，苹果，葡萄，猕猴桃，火龙果，雪莲果。饮食调理的同时，也要注意生活作息方面的改变，不要熬夜。
要注意低盐低脂饮食，还要低胆固醇饮食。注意戒烟、忌酒，多吃一些新鲜的蔬菜水果，也要注意休息，避免过度劳累，不要吃油腻刺激的食物，也不要吃损害肝的药物。可以服用复方维生素进行治疗。
脂肪肝病人首先可以多吃一些燕麦和玉米，都具有降低血清胆固醇的作用。另外海带含丰富的牛磺酸可以降低血液中的胆固醇，而且还具有抑制胆固醇吸收的作用。打算含硫化物的混合物可减少血中的胆固醇，阻止血栓的形成。
糖尿病的脂肪代谢紊乱的原因如下所示：
1.造成脂肪代谢的紊乱，这是糖尿病本身作为一种代谢性疾病造成的。由于胰岛不能正常分泌胰岛素，高血糖患者必须注射胰岛素来帮助消化食物和分解体内脂肪。患者应立即去医院检查，医生会根据检查结果给予针对性的药物治疗，从而改善病情。
2.还有一种情况是外源性导致的，主要是指外界摄入食物热量过多而导致的血脂代谢紊乱，可以通过饮食调节来控制，而糖尿病本身就是一种代谢性疾病。如果患者患有糖尿病，体内代谢水平异常，对脂质的处理也异常，更容易合并高脂血症；内源性脂质升高主要是指机体自我合成，内部能量转换，自我形成脂质，进而形成脂质代谢紊乱。
