杏子维生素C含量较少。但是杏子含有丰富的蛋白质，脂肪，胡萝卜素，多种维生素和钙，磷，铁等矿物质。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇和防治心血管系统疾病的作用。而含有的胡萝卜素有抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。含有的黄酮类和多酚类成分，能减少人体内胆固醇的含量，有显著降低心脏病和很多慢性疾病的作用。另外杏仁还具有一定的美容功效，能促进皮肤微循环，有润肤美颜的作用。
维生素c可以常吃，长期吃点维生素C，如果不是过量服用，有一定的好处。生素c属于水溶性维生素，摄入后，人体会根据自己的需要进行吸收，如果超过了需要量，则不吸收。可以防氧化，抗衰老，养颜美容。
乙肝可以吃医药维c，维生素c对人类的肝脏有明显保护作用，它能降低转氨酶，也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。
吃维生素c不会发生过敏的，因为很少有人会对维生素c过敏，如果是担心过敏，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，就是很安全的，也可以吃维生素c片剂，也很少发生过敏的。
富含维生素C的水果有橘子、橙子、柠檬、猕猴桃、菠萝、芒果、樱桃、草莓等，吃起来比较酸的水果里都含有丰富的维生素C。维生素C对身体的好处非常多，它可以有效的缓解衰老，有抗皱纹的作用。同时还能提高人体的抵抗力和免疫能力。
