生枇杷可以泡蜂蜜,枇杷性凉,富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素C及磷、钙、铁、钾、铜等微量元素;蜂蜜性平,以果糖、葡萄糖为主,两者食物成分不相克,是可以用生枇杷来泡蜂蜜的。
枇杷中含有的苦杏仁甙,可以缓解咳嗽,蜂蜜也有润肺、化痰的作用,二者搭配可以缓解风寒感冒引起的咳嗽,有止咳化痰的作用。当然用枇杷蜜会更好一点,因为枇杷蜜本身就有润肺止咳的作用。
枇杷泡酒可以加蜂蜜,口味清新,不管是枇杷花、枇杷叶还是枇杷根都可以虽然不是用它治病,但是有虚寒体质的人还是不能吃的,不过泡酒就无所谓了,只要不是枇杷花过敏就成。不过治疗还是到当地正规医院进行系统检查和治疗。
这种食用方法,其功效作用:能够养身补气、清热解毒、安眠、镇静止咳等。枇杷蜂蜜是蜜中佳品,有滋阴润肺,清肺化痰、止咳平喘,还有泄热等多种保健的功效,是咳嗽患痰,作风感冒的人群中的理想选择。
三斤新鲜枇杷果(不要太熟透的枇杷果)和二斤蜂蜜,先把鲜枇杷果剪去枝叶用清水洗净后,再用淡盐水浸泡10分钟左右(主要是适当杀菌或去掉枇杷果表面的污物),然后晾干。
满1周岁以上以及已经添加了辅食的儿童是可以吃枇杷蜜的,并且枇杷蜜对小儿咳嗽有显著的改善效果。枇杷蜜是采集枇杷花的花蜜酿造的天然蜂蜜,具有枇杷可以润肺清燥、止咳化痰的功能。并且枇杷蜜天然无毒,不会对人体产生副作用,适合儿童食用。