长期吃油炸食品损害心脏健康，心脏病发作与油炸食品有着直接的关系。油脂类食物通常都比较硬，很有可能会伤害到柔软的肠胃，如果还加入了过多的盐就会直接刺激到肠胃的黏膜，从而导致溃疡，诱发癌症。平时可以多喝水，饮食规律，不要长期吃油炸食品。
孕后若食用油炸食物，尽可能多饮些水，可饮鲜奶，多吃鲜蔬菜水果。
怀孕期间尽量不要食用油炸性食物，太油易拉肚子，油脂太多，易使婴儿体重增加太多。此外，最重要的就是对高温石油的重复利用，易引起人体对有害物质吸收，对于宝宝的生长发育来说也是不利的。
怀孕期间应尽可能多吃些新鲜蔬菜、水果，多吃易消化食物和低盐低糖低脂饮食，适当晒太阳和口服钙片等，定期进行产前检查。如果出现腹痛，阴道流血等症状，任何时候都要到医院就诊。
一般情况下，孕妇适量地吃油炸食物通常对胎儿没有影响，具体内容如下：
如果孕妇在怀孕期间偶尔食用一次油炸食品，通常对胎儿没有危害。但是，如果孕妇长期食用油炸食品，则可能容易引起便秘，在排便时孕妇腹部压力可能会增加，这样可能会引起子宫收缩，有可能导致孕妇出现先兆流产。因此，孕妇适量地吃油炸食物通常对胎儿没有影响。此外，在怀孕期间，孕妇要多食用清淡、易消化的蔬菜和水果，以补充身体所需要的多种营养元素。
油炸食物更香、更脆、更好吃，虽然可以说是垃圾食品之一，但实际上这些食物营养价值非常低，也不易为人所吸收，会给人造成许多不良后果，孕期必须减少食用。
油炸食品大多都会加入某些食材，这对于人体大脑是不利的，孕妇食用后，会给孩子大脑发育造成不良影响。其自身营养物质在高温时，受到破坏，经常食用会造成营养不良。油炸食物的高热量让孕妇很快长胖，还会产生某些致癌物。
孕妇孕早期食欲受影响，需格外注意饮食质量才能保证人体所需，不可偏食、更勿摄入过多高脂肪食品，比如油条，方便面，炸鸡之类的应该可以少量多餐。
一般就餐，宜采用蒸煮和炖煮，应尽可能少使用煎炸来处理食物。这对保存维生素、营养都有好处，而且还可以去除对人体有害的成分。
孕妇怀孕之后可以吃以下食物对身体较好。
如果女性近期有同房史，并且出现恶心、呕吐、食欲不振等症状，建议及时前往医院进行检查，如果确诊怀孕，需要及时补充叶酸，可以预防胎儿发育畸形。孕妇在怀孕期间还需要注意饮食均衡，不要食用辛辣、刺激的食物，可以吃一些易消化、增进食欲的食物来改善食欲不振的症状，可少食多餐，避免出现营养不良的症状。
