一般情况下，喝酒出现胃出血是比较严重。
如果出血量比较大，可能会导致血压下降，脉搏增快，甚至会出现神志不清等休克的表现,如果不及时治疗可能会有生命危险。喝酒出现胃出血，暂时要停止喝酒，也不要吃其他的食物，要禁食，立即去医院就诊。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
胃出血多是由于胃溃疡、胃部肿瘤导致的，当然也可能是肝硬化，导致的食管静脉曲张破裂引发的。
如果有胃部大出血，需要到正规的医院进行腹部的肝脏、胰、脾彩色超声检查，以确定原因，并给予相应的处理。胃溃疡引起的出血，可以服用硫糖铝、胶体果胶铋等胃粘膜保护药物。胃部肿瘤引起的胃部大出血应尽早进行外科手术，以免影响身体健康。
对于孩子来说如果出现了胃粘膜的损伤，会出现了胃出血，相对来说还是比较严重的，需要考虑有没有凝血功能的异常，还有就是维生素k缺乏的可能，先天发育的异常，这些都是需要考虑的。注意要有个良好的生活习惯对疾病的好转很有帮助。
一般来说，胃部溃疡的出血情况取决于出血量和溃疡的面积。若大量失血，则为重度；少量的失血并不算太重，例如出血量少，会出现乏力、头晕等症状，不过大多数人都不会出现这种症状，一般都会在排便出现焦油样，或是看粪便为潜血阴性。如果出血量超过200-400ml，就会出现头晕、眼花、乏力等失血现象，如果出血超过400ml，就会出现休克、晕厥等问题。
需要注意得是，如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。
胃出血严重应及时就医，以免延误病情。
如果出现严重的胃部大出血，需要及时就医，通过三室两囊管进行内窥镜下的止血，也可以通过套管来进行止血。如果病人有大量的胃部出血，并且有休克、昏迷等情况，需要马上进行输血，同时通过静脉注射来减轻病情。出现胃部出血多，溃疡面积大的情况下要及时进行手术治疗，以防止病情加重。
胃出血严重，一般质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂可抑制胃酸分泌，提高胃内pH，发挥止血作用，还能够治疗消化性溃疡。
（1）质子泵抑制剂：大出血时常早期静脉输入质子泵抑制剂，如奥美拉唑等。内镜检查前静脉给予质子泵抑制剂可改善出血灶的内镜下表现；内镜检查后维持质子泵抑制剂治疗，可降低高危患者的再出血率。出血停止后，改口服标准剂量质子泵抑制剂至溃疡愈合。
（2）H2受体拮抗剂：常用药物包括雷尼替丁、法莫替丁等。
