干红葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质可以增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，可助消化，防便秘。葡萄酒中褪黑素的含量很高，能改善睡眠，提高睡眠质量。葡萄中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物，这些物质可以扩张血管，增强血管通透性，降低血液中胆固醇，预防心血管疾病。
红酒也含有酒精，如果经常喝多了红酒，酒精会对身体的肝、脑组织造成伤害，最早出现的是脂肪肝，随后会导致酒精中毒性肝硬化。严重的还可危及生命，所以喝红酒的女士要注意了。如果长期喝多了红酒，可能造成消化道、呼吸道的癌症。
糖尿病患者可以喝干红葡萄酒的。
它的营养价值比较丰富，其中含有大量的果酸、果胶、矿物质和单宁酸，摄入人体之后不但可以促进肠道蠕动、营养神经、安神助眠，而且可以促进血液循环，可以降低血糖低提升，糖尿病多主要是体内胰岛素分泌相对不足所致。干红葡萄酒还可以促进胰岛素的分泌，让自身体内的分泌机制正常，对于糖尿病患者有非常好的帮助。
糖尿病人可以喝少量红葡萄酒。
目前发现葡萄酒具有抗氧化和脑血管保护的作用，适合糖尿病人饮用。但红葡萄酒有一定的酒精含量，糖尿病患者不宜过量饮用。每天只能喝适量的葡萄酒。一般来说，建议在睡觉前喝一点。也有助于睡眠。葡萄酒是糖尿病人唯一适合喝的酒，但啤酒和白酒都不适合糖尿病人。这些酒会增加糖尿病患者发生心脑血管疾病的风险。
经常喝威士忌会对身体造成损伤，影响肝脏和大脑的健康。适量的喝一些酒可以使血管稍微扩张，可以让身体暖和，回心血流量等功能。但是喝酒喝的太多了，酒会对人体造成危害。
有高血压的人是可以喝红酒的，对于高血压者是有一定的好处的，需要少量，定量的来喝，适当的喝一些，这有很好的软化血管的作用，对于高血压还有改善的作用，但是不能过量的饮用。