西红柿是一种凉性食物，西红柿可以当作蔬菜炒菜食用，也可以直接生吃的，生吃的营养价值会比较高，因为经常炒的话，会破坏里面的维生素，西红柿里面有很多的番茄红素，而这个番茄红素是能够美容养颜抗癌的作用，番茄红素能够抑制黑色素的形成和扩散，让皮肤变得白皙，水嫩，但是如果身体比较虚弱，是体寒的人西红柿不能多吃，多吃会加重体寒。
怀孕是可以吃西红柿的。
西红柿中含有丰富的维生素，孕妇在怀孕期间适当的吃一些西红柿，可以起到清热解毒，降低血压等作用。但是需要注意一次不能吃的太多。孕妇在孕期的饮食需要以清淡、营养、丰富为主，广泛的摄取各种营养，以此来保证胎儿的健康发育。另外，孕妇在孕期需要注意养成良好的生活习惯，避免熬夜和劳累，并戒烟结局。
西红柿生吃好，西红柿直接生吃可以保证营养物质不流失，西红柿里面含有的番茄红素以及维生素是比较高的，如果将西红柿煮熟后，就会让西红柿里面的元素遭到破坏。但消化能力弱的不可食生的西红柿。
胃酸能吃西红柿，但注意适量，具体分析如下：
胃酸可以适量吃蒸煮的西红柿，因为西红柿中含有丰富的纤维素、无机盐、维生素等，有助于胃粘膜的修复，促进胃肠道的蠕动。不能空腹吃，否则会对胃粘膜造成很大的刺激，会增加胃酸的分泌，从而导致病情恶化。另外，生西红柿不宜食用，因为生西红柿具有较强的酸性，会加重胃酸，造成烧心、反酸、胃痛等不适。
孕妇贫血吃西红柿好，可以适当吃，但是不能吃得过多。
怀孕期间女性有可能会贫血，番茄是一种比较普遍的水果，番茄富含多种维生素，可以通过食用番茄来补充人体内的维生素，从而帮助人体的铁的吸收。女性在孕期应该多摄入富含铁和高蛋白的食品来改善自身的贫血症状，同时也可以通过服用维生素c来改善自身的体质，平时也可以食用水果、蔬菜等食物。
怀孕期间适当食用番茄，对胎儿有一定的益处。
番茄富含胡萝卜素、蛋白质和维生素C，对孕妇和胎儿都有很大的好处。另外，它还含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，对孕妇和胎儿都有很好的补充作用。番茄是一种酸甜可口的水果，可以帮助女性在怀孕初期出现早孕的症状。同时西红柿，对孕妇的身体健康没有任何不良影响，不必过多担忧。