芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用。
秋天正是墨鱼上市的季节,秋天吃墨鱼,对女性尤其滋补。红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。搭配豆腐,也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。
韭菜是日常生活中比较常见的蔬菜,属于辛辣食品,具有一定的温肾助阳、健脾理气的功效。少量的吃韭菜有利于身体的健康,但是每天吃韭菜有可能会导致上火,出现口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等现象,所以一般建议不要吃的特别多。而少量吃韭菜可以吸收韭菜汁中丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动。可以加速胆固醇代谢物在身体内的排泄。
芝麻酱含有丰富的钙,能够为人体补充大量的钙质,能够促进骨骼及牙齿的生长发育。含有铁元素,经常食用芝麻酱能够很好的预防和治疗缺铁性贫血。含有锌元素,可以起到调节血糖,调节血压的作用,能够预防心血管疾病。
白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。
每天吃适量的坚果对身体的第一个好处,能够增加智力水平,因为坚果当中的一些脂肪酸,尤其是多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,对于大脑细胞的构成和神经的代谢调节的作用会非常的明显,因而能够让智力水平有一定的提高,在益智方面的好处会非常的明显。