维生素C是酸性的，如果和牛奶一起吃是影响牛奶的营养价值。牛奶是不能与水果、蔬菜等粗纤维的食物一同进食的，因为其中的酸性物质可能影响牛奶的钙质和蛋白质，导致其不易吸收，降低牛奶的营养价值。
维生素c可以常吃，长期吃点维生素C，如果不是过量服用，有一定的好处。生素c属于水溶性维生素，摄入后，人体会根据自己的需要进行吸收，如果超过了需要量，则不吸收。可以防氧化，抗衰老，养颜美容。
乙肝可以吃医药维c，维生素c对人类的肝脏有明显保护作用，它能降低转氨酶，也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。
小孩平时不喜欢吃水果蔬菜，就想买些维C给孩子吃，维C小孩可以吃。是药三分毒，不建议药补，还是让孩子多吃蔬菜和水果，不要随便服用药物，以免对孩子的身体造成不良后果。平时也可以把水果打成果汁给孩子喝。
维生素C一般不建议直接涂在脸上，因为避免氧化物对皮肤的刺激，天然维生素E是可以直接涂用于脸上的，不过涂后会感觉黏糊糊的不舒服感觉，所以皮肤不好的人建议口服维生素E，面部可以涂用芦荟胶，平时生活中饮食要清淡避免辛辣，少吃油腻食物，要多吃水果蔬菜，多喝水，保持大便通畅，注意休息避免熬夜。
