对肝脏有益处的水果有,苹果,它富含多酚、维生素、黄酮等成分,无花果,富含纤维素和有无机成分,能够帮助肝脏解毒,葡萄,能够益气补血、养肝利尿,香蕉,能够促进肝脏细胞再生,提高机体免疫力。
吃一些新鲜的水果和蔬菜,对肝脏肯定是有好处的。多食用一些高蛋白质的食物,少吃油腻的食物,往往油腻的食物可以增加肝脏的负担。如果有饮酒史的患者,应当及时地戒酒,因为酒精对肝脏也是有损害的。
中医认为苹果具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
肝脏不好的病人,吃水果主要是以高维生素的水果,特别是苹果梨,还有青色的水果,维生素高的,包括大枣,青枣这些都是比较好的,肝硬化是一种慢性进行性疾病,是由一种或者多种病因反复发作引起的肝脏弥漫性损害。有肝硬化的患者一定要积极地,找到原发性疾病,主要是对原发性疾病治疗的同时,要保肝护肝治疗。
肝脏是人体内重要的代谢器官之一,吃营养丰富的食物,对肝脏比较好。
适量摄入高蛋白、高纤维、低脂肪的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆制品等,对肝脏比较好。
除此之外,多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,如苹果、芹菜、乌梅、橙子、冬瓜等,补充丰富的维生素和纤维素,可以增强肝细胞的代谢能力。
另外,适量吃一些含有甲硫氨基酸的食物,比如大枣、菠菜等,可促进肝内多余脂肪的代谢,对肝脏也比较好。