减肥期间应该控制牛肉干的摄入量。
牛肉干含有大量的蛋白质，吃得少，不影响减轻体重，如果摄入太多，很有可能不能被人体吸收和利用。在减肥过程中，身体的新陈代谢会消耗一些营养，可以适当的补充一些蛋白质、微量元素和各种氨基酸。还可以多做一些有氧运动，例如爬山、长跑等，也可以参与一些自行车运动，促进身体的新陈代谢，促进脂肪的燃烧和分解。
可以吃牛肉干，主要是控制主食，并且要多做运动，饮食上低蛋白低脂肪，作息要有规律性，养成良好的饮食习惯，一日三餐要按时吃。坚持少吃多餐的习惯，每天做有氧运动，慢跑30分钟以上。只要坚持不懈。慢慢的就会瘦下来的。
不宜吃牛肉干，牛肉干的热量非常的高，并不适合减肥的人吃。减肥需要控制每天脂肪含量，不要超过每天总热量的20%。平时可以吃含脂肪比较低，蛋白质含量比较高的禽类和鱼类。
减肥期间一般是能吃杏干的，但要控制摄入量。
减肥期间通常没有绝对的饮食禁忌，各种食物都可以适量吃，因此减肥期间是能吃杏干的，可以补充人体所需的蛋白质、维生素C、维生素E、钙等营养物质。并且杏干中含有丰富的钾元素，吃杏干还可以在一定程度上帮助降低血压。但是杏干中含有较多的糖分，不利于减肥，所以减肥期间要严格控制杏干的摄入量，不要吃太多。
减肥期间，要保持规律的作息，早睡早起，避免熬夜，还要积极参加跑步、游泳等运动，有利于控制体重。
减肥期间少量食用牛肉干，不会影响减肥的效果。
在减肥过程中要注意掌握好方式，这样可以提高减肥效果。减肥期间身体的新陈代谢会有所消耗，可以适当补充一些蛋白质、微量元素等。减肥期间注意少量食用牛肉干，牛肉干含有大量的蛋白质，如果摄入太多，很有可能不能被人体吸收，造成体内脂肪堆积影响减肥的效果。建议平时多吃低热量粗纤维的食物，多吃一些五谷杂粮、蔬菜、水果等来补充身体所需要的营养。