含维生素D的食物有动物肝脏如猪肝,羊肝,鸡肝等,蛋黄,常食用的有鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等,瘦肉,常食用的有猪肉,牛肉,羊肉等,脱脂牛奶,奶酪,各种海鱼等。维生素D可提高人体对钙、磷的吸收,维持血钙,血磷饱和状态,促进牙齿和骨骼的正常生长发育。0-10岁每日需求量为10ug,11-49岁每日需要5ug,50岁以上每日10ug。
苦瓜、苦瓜都是降血糖的食物。洋葱可以起到充饥、降血糖、预防疾病的作用。魔芋,魔芋属于低脂高纤维食物。南瓜和南瓜都是降血糖的必备食物。黑木耳是一种具有降糖作用的木耳多糖。苦瓜、魔芋、猪肉、猪肝、洋葱、木耳、紫菜、南瓜等都是可以降血糖的食物。除此之外,这些食物还能促进胃肠道运动吸收,促进胰岛分泌,促进胰岛素代谢脂肪代谢糖类。
感冒患者在食物上忌用过于油腻或刺激性的食物。首先不要吃干燥刺激容易上火的食物,如麻辣火锅或者辣椒。其次不要吃过于油腻的食物,比如烤鸡,羊排等油炸性食物,会造成肠胃负担。更重要的是要忌酒、咖啡这类刺激性的饮料。可以多吃一些含有维生素和蛋白质的新鲜水果蔬菜,补充身体营养。另外需要口服抗感冒的药物去治疗。
富含维生素A的食物有动物的肝脏,胡萝卜,菠菜,橙子等。富含维生素D较多的食物,有三文鱼,牛奶,鸡蛋,蘑菇虾。如果维生素缺乏,会导致机体的免疫力增加,注意食物的饮食搭配。
水果,橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。蔬菜,莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
维生素d是脂溶性维生素,在海鱼、动物肝、蛋黄及鱼肝油等食物中含量相对较多。
维生素d能促进钙、磷吸收,皮肤细胞生长、分化以及调节免疫功能,植物性食物几乎不含有维生素d,维生素d主要来源于动物性食物。除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下可以转化为维生素d,经常晒太阳以保证足够的紫外线照射,预防维生素d的缺乏。