刺菜中药学名叫做小蓟。性味甘、凉。入心、肝经。具有凉血止血，解毒消痈的功效。刺菜可以治疗尿血、咯血、衄血和崩漏等出血的热证。另外刺菜可用于热毒疮肿，可内服或外敷。由于刺菜的清热解毒作用，可以用来治疗病毒性肝炎以及肾炎等疾病。
可以加速人体的新陈代谢，提高人体的免疫力，抗病力，有利于人体的健康功效，可以止血止痛，消肿，煎服或者捣烂取汁服，治疗疖有一定的效果。还能清肠排毒，减少便秘和肠炎的发生。刺刺菜捣烂外敷患处有治疗外伤出血的作用。
刺菜中药学名叫做小蓟。性味甘、凉。入心、肝经。具有凉血止血，解毒消痈的功效。在临床中，刺菜可以治疗尿血、咯血、衄血和崩漏等出血的热证。刺菜特别长于治疗尿血，可以和蒲黄、木通、滑石等配伍治疗使用。
刺菜不可以降血压，降血压可以吃芹菜、绿叶青菜、玉竹等粗纤维的蔬菜和食物，其他的菜也是可以吃的，但在烹调过程中特别要注意少放盐、酱油和其他的调味品，尽量少吃腌制的食品。盐的摄入量减少以后，血压可能有一定的下降。
肺癌最怕的3种菜是麦苗、芦笋及冬瓜。麦苗含有大量的酵素，叶绿素，维生素等，可以很好的阻止肺癌进一步扩散，并且能够使癌细胞失去活性；芦笋含有天冬酰氨和多种皂苷物质，可以有效地改善机体的新陈代谢机制；冬瓜具有清热解毒，化痰利水的作用。
缓解便秘的食疗菜有很多，具体分析如下：
便秘可以分为功能性便秘和器质性便秘两种。功能性便秘，主要是由于进食过少，或者是吃了太多的食物，导致肠道受到的刺激减弱，导致肠道活动变得缓慢，从而导致便秘。所以可以多吃一些富含纤维素的蔬菜，例如：韭菜，芹菜等。但是，如果是器质性便秘，如直肠、结肠等，不能通过饮食来改善便秘。
