维生素C，对人体有很多的益处，维生素C，能防止牙床出血，加快伤口的愈合。维生素C能抑制皮肤黑色素的形成，可以美白皮肤，养颜美容。还能抑制亚硝酸盐的合成，有一定的预防胃癌、食道癌、肝癌等癌症的作用。维生素C可以防止坏血病。还能帮助胶原.蛋白的合成，还可以调节人体的免疫力，提高人体的抗病能力。维生素C可以预防铅、汞等有害金属对人体的毒害作用，有解毒的功效。
乙肝可以吃医药维c，维生素c对人类的肝脏有明显保护作用，它能降低转氨酶，也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。
维生素c可以常吃，长期吃点维生素C，如果不是过量服用，有一定的好处。生素c属于水溶性维生素，摄入后，人体会根据自己的需要进行吸收，如果超过了需要量，则不吸收。可以防氧化，抗衰老，养颜美容。
吃维生素c不会发生过敏的，因为很少有人会对维生素c过敏，如果是担心过敏，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，就是很安全的，也可以吃维生素c片剂，也很少发生过敏的。
维生素C是水溶性的维生素，有叫抗坏血酸，有提高机体免疫力的作用。维生素C的主要作用是预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素C，还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。如果补充维C要使用新鲜的水果、蔬菜。
