花生的红皮有补血、促进凝血的作用,常吃生花生促进人体的生长发育,花生中钙含量极高,促进细胞发育,提高智力,抗老化,防早衰,防止冠心病,预防肠癌,滋血通乳,对心脏也能起到保护作用。
常吃榛子的好处是可以增强体质,因为榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对于体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用,可以增强体力,吃榛子还可以预防心血管疾病,因为榛子具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害。害处是部分坚果在加工过程中,大多采用花椒、白糖、食盐、味精等,如大量食用可导致口干,虚火上升,所以不要吃太多。
常吃蟠桃对人体好处是预防便秘,蟠桃富含果胶,经常食用可预防便秘,治疗水肿,蟠桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。治疗缺铁性贫血,蟠桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
坚持每天吃十粒生花生米,可以治疗胃酸过多,口吐酸水等症状。对胃病的缓解大有好处。吃花生时一定要带着外面的红皮吃,只有这么吃花生才有补血的功效。吃花生可以抗老,以及延缓衰老,延长生命的功效,所以才具有长生果的美称。花生里面含钙量很高,常吃花生,还可以补钙。对于不愿意吃钙片的人,可以常吃花生米。
多吃葡萄可补气,养血,强心,从中医的角度而言葡萄有舒筋活血,开胃健脾,助消化等功效,含铁量丰富,所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为植物奶。
花生是高脂肪、高蛋白植物的油料,含蛋白质高达26%左右,含脂肪达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸,此外,含有除维生素C外的多种维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质,被人们称为“长生果”.经常吃花生,可以防止心脏病,糖尿病和胃溃疡等各种疾病,并且生的花生叶还可以,促进血液生成。