每天喝蜂蜜水对人体有诸多好处，蜂蜜中含有丰富的果糖，葡萄糖等成分，容易被人体所吸收，所以特别适合于老人、产妇以及体弱多病的喝。蜂蜜对肝脏有显著的保护作用，有利于肝脏分解毒素，减轻了肝脏的负担。含有丰富的铁，对贫血有明显的补血作用。
蜂蜜泡茶可以消除大餐后的积食。喝蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
常喝蜂蜜水的好处有解酒排毒修复受损肝功，缓解疲劳恢复体力，经常喝些蜂蜜水，还能预防肥胖和高血脂。空腹喝蜂蜜水是非常不利于身体内代谢垃圾排出体外的，还会破坏人体内酸碱值的平衡状态。长期在睡前喝蜂蜜水，就容易导致血糖升高，更有甚者还会诱发肥胖和糖尿病。
好处是喝蜂蜜水的好处是促进食物消化，调理肠胃道增强身体免疫，坏处是睡前喝蜂蜜水，长胖又蛀牙，过量食用引起糖尿病。蜂蜜含糖量很高，而且制作精细，成品黏稠，所以有很大的致龋力。
蜂蜜水是一种很好的解酒饮品，具有一种特殊的糖分，可以起到良好的解酒作用，并且可以缓解酒醒后的头疼感。但需要注意的是，蜂蜜水中含有大量的葡萄糖，不能够满足于原来人体对水的需要，睡觉前不能喝蜂蜜水，以免造成人体新陈代谢能力下降。
孕妇怀孕期间喝蜂蜜水有很多好处，蜂蜜中含有丰富的营养成分，是很多女性都喜欢喝的健康饮品。蜂蜜中含有大量的能量、葡萄糖、果糖等物质，服用后能够迅速缓解疲劳，具有营养心肌、促进新陈代谢、增加血红蛋白含量、缓解血管内的凝血状态，保证血管内血液流通。另外由于怀孕期间肠道蠕动减慢，子宫增大压迫肠道，导致便秘。
