香蕉可以蒸着吃，香蕉本是寒性水果，所有的寒性水果在加热后，也就是蒸、煮、炖等，有些不耐高温的营养成分可能会流失，但是同时，香蕉的寒气也祛除了。阳虚体寒体质却喜欢吃香蕉或其他寒性水果的人，这种蒸煮方法。
香蕉性寒，但若蒸至熟烂，寒性便会被瓦解掉，而冰糖性平、味甘，可入脾经和肺经，具有补中益气、和胃润肺的作用。因此，冰糖与香蕉合蒸，自然可以发挥止咳化痰的功效。但是，这是针对感染的燥热性咳嗽而言，如果属于过敏性的细支气管炎、老年人肺部功能衰退所引起的慢性支气管炎，就不能用这一道偏方了。
婴儿吃香蕉泥是不用蒸熟的。香蕉本身就是成熟以后才吃的，小宝宝吃香蕉泥可以直接吃，蒸熟以后再吃会导致香蕉的营养成分有所丢失。香蕉的口感不错，宝宝也比较喜欢吃，香蕉泥是宝宝常吃的一种辅食，既有很好的口感又可以补充维生素，而且有治疗便秘的作用。
宝宝不必蒸煮香蕉泥，因为它含有大量的维他命和矿物质，温度过高会造成营养流失。因此，可以在室温下存放，或将外皮清洗干净后，再放入热水中加热。在食用时要注意香蕉的鲜度和季节，避免吃得太熟或反季节，以免造成过敏。
可以用小勺子喂食，有利于吞咽、咀嚼，有助于口腔肌肉的协调性，促进口肌发育，促进牙齿萌出。加入的时候要注意适量，不要一次吃太多，而且要注意香蕉和容器的清洁，防止出现胃肠炎等情况。
山药可以蒸着吃的，山药具有提高免疫力，预防高血压，降低胆固醇的功效。山药是虚弱，疲劳或病愈者恢复体力的好食品，不但可以抗癌，对癌症治疗后的调理也极具疗效。山药中富含维生素B1，钾，碳水化合物及食物纤维。山药适宜于脾虚泄泻，食少浮肿者食用。
风热感冒的小儿感冒药可以和香蕉一起吃，风寒感冒的小儿感冒药不可以。
小儿风热感冒后会有发烧、头痛、咽喉痛、流涕、咳嗽、尿黄、便秘等症状。香蕉是一种凉性水果，有清热去火、益胃生津、疏通血脉、润肠通便等作用。在吃小儿感冒药的同时可以适量吃香蕉，不仅不会影响感冒药的治疗效果，而且还能够起到辅助降火的作用。而风寒感冒时，吃香蕉，会加重症状，不利于身体恢复，所以风寒感冒的小儿感冒药不可以和香蕉一起吃。
