生的鸡蛋里面会含有一定量的细菌，最好是把鸡蛋煮熟以后食用，也可以把鸡蛋打到碗里搅在以后加入刚烧开的水进行再次搅拌。用开水冲泡的鸡蛋水里面的营养成分，由于没有受到蒸煮，煎炸等的破坏，会更有利于健康。里面还有他大量的氨基酸以及蛋白质，可以很好的清热去火，增强人体的免疫能力，减少生病的可能。胃溃疡病人经常喝也会有一定的好处的。
喝茶能兴奋神经，提神醒脑，增加大脑记忆力，增加人体的运动功能。加速脂肪的代谢，具有减肥的作用。能够促进胃酸分泌，有助消化的作用。经常喝茶还具有降血脂的作用，可以做为高脂血症的辅助治疗。
这种食物其实没有什么好处，主要是因为经过开水冲泡的鸡蛋没有经过煮沸和高温加热的过程，其中的寄生虫和细菌没有被彻底杀灭，摄入身体之后有可能会导致寄生虫侵入人体，容易导致寄生虫疾病，出现腹痛、腹泻等现象，不利于身体健康。虽然可以补充一定的维生素c和蛋白质，但是弊大于利。
桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，喝桂花茶，有美容养颜的作用。对肠胃虚寒的人，有温暖温胃的功效，特别是桂花红茶，能够起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，喝桂花茶还能润肠通便，减轻胀气等不适。桂花茶散发出来的花香，能缓解人紧张的情绪。所以喝桂花茶能平衡神经系统，提神醒脑。
红枣果皮坚韧不好消化，必须将其掰开再冲泡，这样使得红枣里面的营养成分充分融入水中。在喝红枣水的时候才能被人体最大程度的吸收。第一、经常喝红枣水可以补血、养血、预防贫血现象的发生。对于血虚，面色苍白及贫血者有良好的效果。第二、长时间服用还有养心安神的作用。可用于心慌心悸者食用。第三、长期服用还有美容养颜的作用。
蛇莓具有清热解毒的作用，很多的人们可以看到，对帮助人们进行感冒发热，咳嗽等治疗和缓解是有作用的，对缓解咽喉肿痛，黄疸型的肝炎等，都是有效果的，如果出现细菌性的痢疾，也可以通过食用蛇莓进行治疗，蛇莓能散瘀消肿，蛇莓还具备一种功效，那就是散瘀消肿，不仅是可以内服，而且还可以进行外用。