冰糖能够起到去火的作用。冰糖可以帮助身体排出毒素，能增加身体免疫力，预防呼吸道感染。能治疗脾胃虚弱，具有补肺气，益脾胃，止咳化痰的功效。冰糖中含有的维生素A，可以提高免疫球蛋白功能，对呼吸道上皮黏膜能起到保护作用，能够清理身体内长期堆积的毒素，帮助身体排除毒素，增加免疫细胞的活性，有助于身体健康。
冰糖能够起到去火的作用。冰糖可以帮助身体排出毒素，能增加身体免疫力，预防呼吸道感染。能治疗脾胃虚弱，具有补肺气，益脾胃，止咳化痰的功效。冰糖中含有的维生素A，可以提高免疫球蛋白功能，对呼吸道上皮黏膜能起到保护作用。
一般来说椰汁是去火的。椰汁比较性寒，常喝椰汁不会出现上火的现象，而且在夏天喝可以起到解暑的效果，所以说在夏天的时候喝一些冰镇的椰汁是有好处的。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，味甘，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效，中医记载“养生第一果汁”。椰汁蕴含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。注意事项及禁忌：凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子肉；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
孕妇可喝冰糖炖柠檬，柠檬泡蜂蜜也不错，柠檬还是安胎的，把新鲜的柠檬买回来，洗干净，然后切片用冰糖泡着，冻在冰箱里，每天可用一两片泡水喝。孕妇建议用蜂蜜泡，因为蜂蜜含满足胎儿生长发育的营养成分。
一般情况下，宝宝出现上火症状时，可以口服七星茶、小儿清火宝等。孩子出现上火症状并不是很严重，可以适当的调理。平时要多饮水，促进排泄。还可以多食用新鲜的果蔬，避免摄入过多的含糖食物，特别是像榴莲这样的热带水果。可以吃苹果、奇异果、火龙果。也可以多吃梨，也可以做梨子羹，也可以喝梨子汤、梨子汁等，可以帮助孩子在感冒期间出现咳嗽。
