吃葵花籽有降低胆固醇、安神的好处，也有含盐量超标引起高血压的风险。葵花籽含有的亚麻酸，具有降低胆固醇，防止心脑血管疾病的功效，但不宜多吃葵花籽，会因为食盐过量引起高血压，还会有接触大量致病菌的危险。
食用少量葵花籽可以降低血脂。因为葵花籽主要是不饱和的脂肪酸，有益于保护心脑血管。葵花籽含有铁、锌、钾、镁等微量元素，对于改善贫血、营养不良都有好处。长时间大量食用葵花籽，会导致人体血脂过高，出现血脂高的相关症状，像高血压、糖尿病、冠心病、脑血栓。
葵花籽多是翻炒过的各式口味，炒饭过程中会在葵花籽皮上黏附有大量细菌，且翻炒中会用到大量的盐，所以不宜多吃葵花籽，会因为食盐过量引起高血压，还会有接触大量致病菌的危险。
一般情况下，小孩吃芒果有补充营养的好处和容易上火、过敏等坏处。
1.好处：芒果含有较多的维生素、微量元素、蛋白质、矿物质等营养物质，小孩吃芒果的好处是可以补充营养。
2.坏处：芒果属于热带水果，小孩吃芒果容易出现上火的情况；此外，有些孩子如果有湿疹或者哮喘，应当尽量不要吃芒果，否则容易过敏，不利益身体健康。
吃桂圆的好处有很多，有安神补血，预防产后虚弱的作用。但是也要了解，桂圆的糖分比较高，如果过多的食用，容易导致口干舌燥。容易引起上火的症状表现，所以说适当的食用避免过多食用。
吃蛋黄的好处：保护肝脏，提高人体免疫力；防止癌症；有助于大脑发育，提高记忆力；吃蛋黄的坏处：过多吃蛋黄，可能会使人体胆固醇增高，影响身体健康；生吃蛋黄会产生全身无力、食欲不振等症状。