人参果吃多了是不会上火的。因为人参果不是一种热性食物，而且人参果中富含丰富的人体必需氨基酸，可有效达到抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功效。人参果中富含丰富的蛋白质，而且容易被人体吸收利用，所以对于儿童成长和老年人的抗衰老都具有很好的保健作用。
桑葚吃多了会上火，建议适量吃桑葚，以免引起不适，具体分析如下：
如果桑葚吃多了，会导致上火，出现口舌生疮、脾胃虚火旺盛导致的胃脘疼痛等情况。桑葚虽然是一种温和的水果，但也有一些刺激性的成分，而且还有很多的致敏性物质，长期食用会对人体造成损害。另外，桑葚中含有丰富的维生素，对人体有很大的帮助。此外，儿童小孩吃桑葚，容易引起过敏。
山楂这些东西吃多了会造成身体热气的。因为山楂这些东西是属于热性的食物，会造成体内的痰湿加重，导致热气，平些日子可以有一些些吃一些山楂这些东西片，有助于帮助身体消化，但是不介意您吃得太多，吃得太多不仅会热气，对胃也会造成很大的负担，平是吃的时候要控制量。
蓝莓干吃多了不会上火，蓝莓是寒凉性的，所以多吃蓝莓是不会上火的。蓝莓是凉性的。因此如果胃不好，尤其是有胃寒的，体寒的尽量少吃，另外胃酸过多的人也不适合吃太多蓝莓。在怀孕期间还是不要吃太多。
桃吃多了不好。桃子营养丰富，适量的吃桃子可以促进身体的新陈代谢，补充维生素，养颜美容，延缓衰老。但是，桃子中富含膳食纤维，适量食用，可以促进肠道蠕动，润肠通便，排毒减肥，吃多了桃子会造成消化不良，腹痛腹泻，导致肠道疾病。中医认为，桃子性温，吃多了还容易导致上火。桃子上有一层绒毛，可能引起过敏，过敏体质的人慎吃。