维生素E通常是不可以多吃的，多吃会产生一定的副作用。维生素E属于脂溶性维生素，不在含有油脂较多的餐后服用，或者和牛奶等食物同时服用，并不能起到吸收和代谢的作用，长时间摄入脂溶性较高的食物会增加高血脂的程度，而且还会增加高脂蛋白血症。维生素E服用过多会增加肝脏的负荷，维生素E吸收和转化的脏器是肝脏，长时间大量服用维生素E会使肝功能受到损害。
维生素b吃多了是对身体有害的。维生素B1过量会出现头晕，眼花，心律失常，浮肿，腹泻，接触性皮炎，支气管哮喘，甚至是过敏性休克等。维生素B2过量会导致肾小管堵塞，出现肾功能不全。烟酸过量会有皮肤潮红，瘙痒，发热，心慌，恶心，呕吐等症状。维生素B6过量会使胎儿发育障碍。叶酸过量会出现口苦，睡眠颠倒，焦虑不安等。维生素B12过量可以出现哮喘，湿疹，面部浮肿，心慌，类似心绞痛的症状。
一般情况下，中药吃多了有副作用，具体分析如下：
服用过多的中药会有一定的不良反应，中医相对于西医来说，虽然不良反应较小，但也有不可忽略的副作用。常用的有祛风除湿、活血化瘀、息风止痉的中成药，如果服用的次数过多，可能会导致肝功能异常、转氨酶增高等症状。长期吃温的中药可能会导致上火，长期使用寒凉的中药，可能会脾胃阳虚、腹泻等症状。
造成消化和吸收功能失调、胃肠功能紊乱，因为B族维生素多数属于水溶性维生素，因此会使胃肠道释放过多的胃酸，会腐蚀胃肠道黏膜，尤其会造成胃溃疡等影响消化和吸收的问题，此时会出现反酸、烧心、恶心等临床症状。
癫痫药吃多了会出现慢性胃炎或者是肝肾损伤的情况。如果患者存在癫痫病，这些患者过度的服用药物容易使患者出现药物的疗效减退，也可以增加药物的副作用，有些患者会出现头痛，头晕，恶心，呕吐，食欲减退以及出现造血功能的异常。癫痫的患者往往是由于颅内出现异常放电，导致患者出现发作性的神志不清，肢体的抽搐，患者会出现牙关紧闭，往往伴有舌咬伤，大小便的失禁，面色的青紫以及双眼的上翻，如果患者出现癫痫，一定要规律用药。癫痫药吃多了建议到医院神经内科进行检查，听从医嘱吃药，同时一定要学会一些急救的措施，定期的到医院进行复查，养成良好的生活习惯。
如果摄入过量的维生素D，可以选择不治疗或者口服糖皮质激素、注射降钙素、洗胃。
1.不处理：如果维生素D摄入量不超过摄入量，或者长期摄入量不超过标准，自身也没有其他不适症状，则不需要额外治疗。平时不要吃钙片，多喝水，三天内停止摄取维生素D，这样可以减少钙的吸收，促进维生素D代谢，从而降低血钙含量。
2.治疗处理：维生素D中毒的症状有多尿、心跳减慢、恶心、呕吐、食欲减退等。高钙血症是维生素D中毒的主要原因。可以口服糖皮质激素类药物，比如氢化可的松、地塞米松、泼尼松等。肌注降钙素是比较有效的降低血钙浓度的方法。如果病情严重，可能需要洗胃来清除胃中的维生素D，以免加重病情。
