可可粉具有控制食欲，能预防心血管疾病的作用，含有生物碱，具有健胃，刺激胃液分泌，促进蛋白质消化的作用。对于不能解决的营养性腹泻有一定的缓解作用。可可粉可用于高档巧克力，冰淇淋，糖果，糕点的制作，其香味纯正，粉质细腻。
可可粉有刺激胃液的分泌，促进蛋白质的消化的作用，可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。副作用是身体比较肥胖的人是不能够吃可可粉的，会出现脂肪堆积。
通常情况下，可以将可可粉与其他饮品混合，有一定的减肥效果。具体分析如下：
吃可可粉一般可以加入饮品中，如豆浆、咖啡、牛奶、果汁等，可以清热解毒，促进脂肪燃烧，达到减肥的效果。其中的蛋白质、氨基酸、脂肪等物质还可以补充身体所需，促进身体健康。
还应该养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，可以适当运动，比如游泳、跑步等，可以增强体质，控制体重。
可可粉含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、生物碱等成分，大量的吃可可粉会造成神经过敏，使高血压升高，增加脑出血的几率，诱发骨质疏松，如果是孕期服用可导致流产，所以应该适当食用。
糖尿病可以吃可可粉。
可可粉可能是帮助糖尿病患者预防心脏并发症的好方法。心脏病是糖尿病患者死亡的主要原因。研究表明，可可粉中的活性成分类黄酮可以改善糖尿病患者的血管功能和整体健康。
糖尿病的治疗必须以饮食控制和运动疗法为基础。糖尿病患者应避免吃糖和含糖食物，少吃高脂肪、高胆固醇食物，适量吃高纤维、淀粉类食物，少食多餐。运动的选择要有医生的指导，尽可能做全身运动，包括散步和慢跑。
在此基础上，可使用适当的胰岛素增敏剂或其他降糖药物，长期有效控制血糖。但如果口服药物不行，就要适当吃胰岛素。多吃苦瓜有很好的辅助降血糖作用。
可可粉会引起失眠。
可可粉是一种食品原料含有较高的脂肪，主要用于制作巧克力、饮料、糖果等。通过现代研究发现，可可粉可以促进血液循环，并有一定的兴奋作用。对于大多数人来说，一定量的可可粉会引起失眠，对心脑血管也有好处。如果一个人失眠或者对可可粉敏感，那么喝可可粉就有可能导致睡眠障碍。但总的来说，需要根据个人的情况来分析。如果正常人适量少量的吃点可可粉，我个人认为失眠的可能性不大。如果一个人患有失眠症或对可可粉敏感，并且如果试图使用可可粉确实会影响睡眠，那么为了良好的睡眠，建议尽量少用或不再使用可可粉。
