吃生鱼片会有什么危害

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我这两天听说街上开了一个店吃生鱼片,但是我听说吃生鱼片有危害,吃生鱼片会有什么危害?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
吃生鱼片会危害很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。
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吃生鱼片会危害很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

怀孕不能吃生鱼片的,因为生鱼片没有经过高温烹调,不仅仅会有寄生虫,也是有可能有细菌的,吃到肚子里可能对胎儿发育,对孕妇自身身体健康都有影响的,所以最好不要吃生鱼片比较好。

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口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位,这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。舌头溃疡指发生于舌头、舌腹部位的口腔溃疡。口腔溃疡发作时疼痛剧烈,局部灼痛明显,严重者还会影响饮食、说话,对日常生活造成极大不便。

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生鱼片少吃比较好,因为生鱼片可能含有细菌和其他寄生虫。生鱼片种类多是旗鱼、鲔鱼等可能含汞,现捞的做法又可能含安尼线虫(海兽胃线虫)等寄生虫,且含菌数偏高,容易导致肠胃道不适症。

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可以适当的吃红烧鱼和生鱼片,糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐,可以做全身运动,包括散步和慢跑等。

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