醋炒鸡蛋不一定治疗咳嗽的，没有科学依据，肺组织内出现细菌感染就会产生咳嗽咳痰的症状，由于痰液刺激到了支气管表面的黏膜，就会出现咳嗽咳痰，可以用雪梨炖汤、枇杷叶炖水、生姜煮可乐等，也可以喝点生姜葱红糖熬的汤，常生活中也要注意保暖，小心受凉，增强抵抗力，防止风寒的入侵。
香油炒鸡蛋不能治咳嗽。香油煎鸡蛋是一种民间的经验，也就是所谓的偏方。
对于轻度的慢性支气管炎，可以起到一定的镇咳效果，但实际上只是一种保健功能，并不能代替药物。如果出现剧烈的咳嗽、发烧等症状，提示有很大的可能是急性感染，要及时就医。在这样的情况下，用香油煎鸡蛋是没有任何效果的，必须要进行正规的治疗才行。
香油炒鸡蛋中的香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可以减少各种物质对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经和胃经，脾经和肺经同属太阴经，因此鸡蛋也具有补肺养血的功效。
生姜米醋冰糖姜的功效是治疗伤风感冒、腹痛、吐泻、腰肩疼痛。可以治疗咳嗽，咳嗽是机体的一种应激反应，有助于促进机体的异物排出。引起咳嗽的原因很多，有可能是细菌病毒支原体等病原体感染引起的，有可能是过敏或异物刺激导致的。
吃一些养肺、润肺的食物或药物，能够起到治咳嗽的作用。在饮食方面可以吃冰糖蒸雪梨、盐蒸橙子等食物，能够起到很好的润肺功效，缓解咳嗽的症状，除此之外，最主要的还是以药物治疗为主，可以遵医嘱口服止咳化痰的药物，如止咳化痰颗粒、止咳糖浆、氨溴索等，对于治疗咳嗽都有不错的效果，平时也需要保持清淡饮食，不要吃刺激性食物。