山楂和黄芪一起泡水喝，有益气消食活血的作用，可以用于脾胃气虚，食积内停所致的脘腹胀满，嗳腐吞酸，腹胀便溏，尤其适用于脾胃虚弱，肉食积滞者。也可以用于气虚血瘀所以的月经不调，闭经，痛经，产后恶露不净。
山楂含有丰富的维生素，另外还含有山楂酸，酒石酸，柠檬酸和苹果酸等，同时还有多种矿物质，山楂，冰糖水可以起到健胃消食的作用，还可以改善睡眠，适合老年人或者长期失眠的病人。另外山楂里面的营养物质还具有降血脂，软化血管，防止动脉斑块儿形成有一定的，活血化瘀和预防心脑血管疾病的作用，对于女性还可以起到预防痛经的作用。但是对于脾胃虚寒的人来说，不适合饮用山楂泡水。
一起泡水喝可以健脾开胃，软化血管，降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效，两者一起冲泡有异曲同工之妙。还富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘病人和富贵病的克星。
红枣，枸杞，山楂泡水喝具有滋阴补肾，养血安神，消食积，散瘀血，降低胆固醇，以及明目，降血压的一个作用，而且红枣当中含有丰富的铁元素，具有补血的一个功效，山楂当中含有一些苹果酸，这样的话可以具有一个健脾开胃的一个效果。
柠檬和山楂都是生活中比较常见的水果，而且有很高的药用价值，两者一起泡水喝，可以改善女性的肤色，使皮肤变得白皙，具有美容养颜的功效，柠檬和山楂都是酸味的水果，具有开胃的功效，可以帮助增进食欲，适合厌食症的服用，柠檬和山楂中所含有的维生素c可以为人体补充营养。
山楂具有活血化瘀，消食导滞的作用。如果吃饭太多，导致食积，可以用山楂泡水，山楂特别适合消化油腻肉食，吃肉过多导致的食积，可以选择用山楂泡水，并且山楂分为生山楂和焦山楂，也就是炒过的。生山楂活血化瘀的功效会强一点，如果女子痛经，血块较多，平时可以用山楂泡水。
