高血压早期症状：头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。晚期症状：左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症。脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状。
得了高血压的病人是不可以随便停药的，高血压需要长期的服用药物，大部分需要终生用药。高血压的病人如果血压控制的稳定，可能是和服用的药物剂量比较合适，配合了适量的运动以及饮食等有关系，如果停药有可能会导致血压再次升高，再次的服用降压药物，又需要一定的时间来维持稳定性，而且如果反复的停药，有可能加重血管和肾脏的损害。
高血压的病人如果没有肾脏改变的情况下，可以吃黄豆及豆制品的。但是也不要多吃，因为豆制品是通过肾脏来代谢的，这样就可能加重肾脏的负担，高血压的患者也容易出现肾脏的改变，是比较常见的并发症，所以还是少吃为好。高血压的病人多吃新鲜的蔬菜水果少吃辛辣刺激的食物，要注意低盐低脂饮食，过咸的食物如咸菜，酱制品等，都不要吃或少吃。
对于高血压病人来说，合理的饮食调理对于疾病的康复是有很大的效果。降压的蔬菜主要有芹菜，韭菜，黄花菜，芦笋，白萝卜，胡萝卜，菊花，芝麻，豌豆，紫菜，绿豆，玉米，黑木耳，香菇，银耳，莲子芯，海带，有益于高血压病人的钙，锌，维生素等营养素的补充。另外还适宜吃些橘子，苹果，西瓜，柠檬等，即有防治血管硬化的功能，也有排毒，排脂的功能。
高血压是终身服用药物，一般不治疗自己好的可能性极小。情绪对血压的影响很重要，情绪紧张，激动，劳累，都会使血压升高。如测血压时心情紧张，或没有按要求静坐十分钟等都会导致临时性的血压升高。
