老年人骨折应多吃新鲜的蔬菜水果，多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。补充锌、铁、锰等微量元素。忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。生活中要多注意休息，不要过度劳累，同时要保持平常心态，利于身体复原。
老年人年纪大了，体内的钙会慢慢的减少，所以经常会出现骨质疏松症。再次发生骨折后，一般会恢复的较缓慢，需要及时补充钙质。
钙片有很多种，比如可以服用葡萄糖酸钙或者是钙尔奇。在服用补钙的同时，还要注意多吃蛋白质和含钙的食品，这样才能促进身体的健康。比如奶、虾、各类鱼、瘦肉、鸡羹、骨羹等，老年人在骨折愈合过程中要注意护理，以免留下什么隐患。
老年人骨折吃富有营养的、清淡的食物通常比较好。
老年人的身体素质相对较差，容易出现骨质疏松，骨折后的愈合能力也较差，因此，老年人在骨折后要注意多吃各种有营养的食物，如禽类、排骨、牛奶、豆类、猪肝、牛肉、鸡肉、山药、藕粉、小米粥等，还要多吃橘子、香蕉、菠菜、西红柿等新鲜的蔬菜和水果。通过吃这些食物，可以帮助身体的复原。
一般情况下，老年人骨折了可以吃含钙质的食物或改善骨质胶原合成的食物。
1.含钙质的食物：老年人骨折可能是骨质疏松导致的，这时可以吃含钙质的食物，比如虾皮、瘦肉、牛奶等，有助于为身体补充钙质。
2.改善骨质胶原合成的食物：老年人骨折了，可以吃改善骨质胶原合成的食物，比如鸡蛋、猪蹄等，有助于促进骨骼的恢复。
老年人骨折要注意增加营养，要吃一些含钙量比较高的食物，例如一些牛奶或者骨头汤之类的，同时也可以配合服用一些促进愈合的药物，具体用药谨遵医嘱，平时在家里要多注意休息，不要过多的活动。
骨折术后患者可适当补充钙质和维生素，最好是在食物中进行。
食用橘子、西红柿、青菜、胡萝卜等含维生素c较多的食品。而且含钙质良好的食品，例如豆制品、虾皮，应尽量吃些清淡、容易消化的东西。病人可吃些壮筋骨药，如可吃骨愈灵胶囊、麝香接骨胶囊，患者通常骨折在3~6月后才能彻底治愈，治愈后建议去正规医院复诊。