肠炎症状包括腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲减退、体重减轻、大量冒汗、皮肤湿冷、肌肉痛或关节僵硬、大便失禁等。病人需要好好休息，多喝白开水，清淡饮食，吃容易消化的食物，少食、多餐，若症状不见改善请及时就医。
通常来说，肠炎一般7~10天左右能好。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有蒙脱石散、双歧杆菌活菌散、硫酸阿托品片等，而一般7~10天左右，病情能够得到控制。
肠炎的症状千差万别，急性肠炎多是腹痛明显，大便次数增多，稀便不成形是，水样便。有的时候可以又低热，慢性肠炎，腹痛不明显，主要就是大便不成形，次数增多，溃疡性的肠炎，大便次数最多，可达数十次，腹痛比较明显，它的大便都是脓血便。
一般来说，急性病程的痊愈时间通常为一星期。
急性肠炎以腹痛、拉肚子、解稀水样便、腹痛阵发性变化、腹泻次数多见。最严重的时候，一天十几次的排便，并伴有发热。血常规中的白细胞通常会升高。急性肠炎的症状不是很严重，可以服用左氧氟沙星，蒙脱石散等消炎药物。如果出现了大量的腹泻，并出现发烧的情况，可以通过静脉滴注氧氟沙星来进行治疗。
婴儿肠炎，一般在一周左右可以治愈。
该病的治疗时间主要取决于宝宝肠炎的严重程度，一般在输液治疗或打针治疗一周左右即可明显改善。如果是病毒感染引起的肠炎，一般在5-7天内基本可以痊愈，如果出现肠炎需要住院治疗，一般会选择输液或者打针。若是婴儿出现该病症时，通常需要在医生指导下进行，避免影响到婴儿的生长发育。
通常情况下，胃肠炎一般7天左右才能好。具体情况分析如下：
根据患者的体质和病情的严重程度，可以缩短或延长治疗的时间。如果按照常规用药，胃肠炎患者出现胃痛反酸、腹胀肠鸣、恶心呕吐等症状会迅速消失，但如果要完全根治，需要连续服用2-3天来巩固药物的效果，以免再次出现复发。治疗过程中要注意保持良好的饮食习惯，促进病情的好转。