饮食调节外,肝损伤者还应注意休息、保持心情舒畅并结合适量的户外运动。因为肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾;适量运动如散步、踏青、打球、打太极拳等,既可使人体气血通畅,又可怡情养肝,从而达到强身健体、护肝保健的目的。
肝损伤肝脏外伤病人一般有明确的右侧胸腹部外伤史,有口渴、恶心、呕吐。主要是低血容量性休克和腹膜炎。个别肝脏外伤病人发生腹内大出血,还可以出现腹胀等表现。可出现寒战、高热、肝区疼痛等肝脓肿的征象。
可以多吃一些鸡蛋,含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,可益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮鸡蛋是最佳的吃法。
少量多餐,食易消化、少脂肪、低盐食物;不宜高蛋白饮食,因在蛋白质的代谢过程中会产生许多有害的毒素,会加重肝损伤;进食富含维生素的食品:维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基。
不能吃低脂饮食,不要吃太油腻的。不要食用生冷、甜腻的食品,辣椒刺激性比较大,容易刺激胃肠粘膜,导致胃肠充血肿胀,不利于营养物质的吸收,导致免疫力下降,影响身体的恢复。
肝损伤病人应饮用低度酒或不含酒精的饮料,如原有基础肝病史则应忌酒。肝损伤病人提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等;不吃零食,睡前不加餐。