脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，积极治疗，预防进一步加重，要少吃高血脂食物，不要饮酒，多运动，控制体重，在此基础上，如果肝功异常，可以用点保肝的药物，水果方面，各种水果都可以吃。
脂肪肝病人在饮食中应多增加豆制品、瘦肉、鱼虾等。脂肪肝病人还应当有充足的维生素的供应，多吃些新鲜的绿叶蔬菜，可以多吃点水果之类的清淡食物，有助于降脂肪肝的，不要吃油腻。
食物中有很多有降低血脂的作用，比如玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。还有燕麦，苹果，牛奶等。
在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食。苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果，适量的体育锻炼就可以了，也不要过重的锻炼。同时还是要控制体重的，体恒健牌养肝片能有效提高肝脏免疫力，从根本上保护肝细胞的完整，清除自由基，加快脂质过氧化物的分解，清除肝内多余脂肪，从而保护肝脏。
控制血指的基本生活条件，就是增加水果，蔬菜，纤维素的摄入，水果和蔬菜每天食用五次左右，可以减少冠状动脉粥样硬化的发生，黄酮类植物的化学物质存在于红和紫黑葡萄中，红葡萄酒，红茶和黑啤酒中也有保护作用。
