胆囊炎病人食谱是怎样的

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老公患有胆囊炎,最近一直在接受治疗,平时我就在家买买菜做做饭负责照顾他的起居饮食,但是我不知道胆囊病人的应该吃些什么,请问胆囊炎病人食谱是怎样的?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
王东 主任医师 北京大学人民医院外科 三级甲等
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤
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胆囊炎,重点主要是不能吃一些东西,其他食物都可以,那就不能吃食物,第一点是一些油类食物,比如油炸食物、黄油或脂肪等。这些东西,它会刺激胆汁分泌,然后辛辣的食物,如胡椒茴香等。第三是刺激性食物,如咖啡、葡萄酒等。
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可以多吃清淡的食物,多吃蔬菜和水果,还需要注意防止便秘。平时,须注意少吃多餐,不要暴饮暴食或吃高脂肪食物,不要吃鸡蛋,并注意胆囊炎和胆结石的存在。定期复查可以通过彩色多普勒超声进行。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

可以给予解痉止痛类的药物治疗,并加用抗生素抗感染。如果内科治疗不缓解就要及时手术治疗,以免引起严重的并发症,所以在疼痛发作时候不要自行在家服用药物治疗,要及时医院给予专业治疗。

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腹痛的部位通常发生在腹部的上面,当然也有可能在右边的上腹。通常发生在饱餐或油腻餐后,结石性胆囊炎通常发生在晚上。在疾病的初期,胆汁引流不畅,胆囊中的压力增加,导致急性腹胀、疼痛、不适或饱胀。如果梗阻不及时解除,胆囊中的压力将逐渐增加和加强,并会发生强烈的痉挛和疼痛。

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胆囊炎应该药物治疗和手术治疗,胆囊炎,可采用解痉、镇痛的药物来解除疼痛,使用抗生素来预防菌血症和化脓性并发症,要有胆囊坏疽及穿孔,并发弥漫性腹膜炎,慢性胆囊炎伴有胆结石,也可以进行微创手术。

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胆囊炎饮食必须清淡饮食,避免刺激性食物摄入,如果胆囊炎引起疼痛,可以通过药物来缓解疼痛,胆囊炎一般是需要药物治疗的,可及时用于控制感染,可定期检查彩色多普勒超声。如果胆囊炎长期反复发生,可以通过手术治疗。

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胆囊炎病人平时注意事项:在饮食的结构和习惯上,要低脂饮食,禁忌暴饮暴食,避免吃的过多。含油量含油脂东西太多,容易加重胆囊负担,引起胆囊炎的急性发作。要忌高脂饮食,定时定量的吃饭,多吃一些纤维性的食品,比如蔬菜水果。食用适量膳食纤维,预防胆囊炎发作。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
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