肝腹水在饮食需要注意多吃含锌、镁丰富的食物。限制膳食中的盐与钠，供给适量的脂肪。可多吃含营养物质的食物。合理应用蛋白质。供给充足的碳水化合物，不宜吸烟、饮酒，忌暴饮暴食。
应注意自己的日常饮食。病人必须戒烟戒酒，因为酒内的酒精经过代谢产生的甲醛对肝脏的危害是非常大的，肝硬化病人本身肝功能已被损害，此时若再饮酒，无疑是雪上加霜，加快了病情发展的速度，还极易形成酒精肝。
首先患者的心态很重要，保持平常心，放轻松，其次不能喝酒，最好不要抽烟，尽量空腹去做检查。肝腹水主要通过血性腹水，腹水pH，腹水蛋白，腹水肿瘤标记物等指标的检查来确定体内是否有腹水以及确定腹水的多少。
预防肝腹水确实是很重要，尤其是对于有乙肝的人来说，乙肝比常人更加容易引起肝腹水的。平时的时候禁忌烟酒，少吃辣椒，油炸，煎炸等食物少吃，不要吃的太咸，尽量清淡为宜。乙肝要定期去医院检查病情发展情况，及时治疗。
饮食方面以清淡易消化为主，戒烟酒；保持大便畅通，排便时不要过度用力，避免腹内压过高，而引起肝门静脉出血；避免创伤，切勿过度劳累，注意劳逸结合，保持心情愉快；平时多注意天气变化，及时增减衣物，预防感冒；避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒，某些药物及化学品等，遵照医嘱服药；严格自我监测，如出现发烧、腹围增大、吐血、黑便或精神状态的改变，应及时就医。
