肝纤维化可以吃鸡肉，肝病饮食首先要应补充足量的蛋白质以补充机体的需要：肝纤维化病人应多每日多摄取牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等含蛋白质较多的食物，由于蛋白质是身体所有细胞进行活动的物质基础，因肝细胞受损伤，机体免疫能力也减低等，足够的蛋白质才有利于肝细胞的再生和修复，因此要求在肝损伤纤维化时给予高蛋白饮食。
是可以吃的，属于清淡食品，肝纤维化的病人吃的时候要恰当，因为肝病时消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担，平时饮食应清淡，炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
忌辛辣、忌烟酒、不要滥用抗生素，保持规律的生活。病人应少吃海蜇、螺类等含铜多的食品。肝纤维化应补充足量的含微量元素和矿物质的食物，肝病饮食要应补充足量的蛋白质以补充机体的需要。
纤维瘤属于良性肿瘤，复发率高，纤维瘤一般是由痰浊内生，情志不遂，肝气郁结等长期存在导致痰淤从而生成纤维瘤的，配合针对性中药口服外用的辨证施治的治疗方法，这样才能有效预防复发。
肝纤维化平时可吃些新鲜的水果和蔬菜，能够补充维生素、微量元素，有抗癌的作用，多吃些含锌、硒、镁的食物，如西红柿、葡萄、蘑菇、瘦猪肉、牛肉、羊肉、海带、牡蛎、泥鳅等。对肝脏的恢复有很好的作用的，还要多吃高蛋白食物对肝脏恢复也有好处的，如低脂牛奶、豆制品、深海鱼油、鸡蛋、豆腐等食物。