现在因喝酒引起的脂肪肝已经非常泛滥，戒酒是主要治疗之一。像实在不能戒酒的也要尽量少喝，再加上适当的运动，酒后要喝瓶牛奶，还有护肝清肝的药物一起预防。每天坚持锻炼身体。
导致脂肪肝的主要原因：高血脂、酗酒、糖尿病、肥胖、营养过剩等，其中高血脂、酗酒是最主要的原因。脂肪肝分为轻度，中度，重度，肝纤维，肝硬化等5个阶段的，出现脂肪肝，肝细胞受损，会导致口干，口苦，肝区隐痛等症状，还会引起高血脂，高血压，肥胖等心脑血管疾病。
多吃高纤维类的食物，比如玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、海带、木耳、绿色新鲜蔬菜及少油豆制品等吃新鲜水果要适量，维生素B和维生素E参与肝脏的脂肪代谢，并对肝细胞有保护作用，维生素A和胡罗卜素可防止肝纤维化。
脂肪肝吃药后不能喝茶，会影响药效。补充蛋白质有助于改善肝功能，但应注意：红肉每周只能吃一次；鸡蛋黄每天别超过2个；常吃少油的豆制品；多吃鸡肉。饮食要注意清淡，不要吃辛辣刺激性食物。
脂肪肝作为常见的肝病之一，不但对病人的生活有很大的威胁，还会严重的威胁到病人的生命。脂肪肝在前期可有食欲不振、疲倦乏力、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等明显的症状。很多朋友以为这并不是很重要的病，忽视治疗，从而耽误了好的治疗时间。有的病人也会出现肝脏轻度肿大可有触痛，这是比较明显的肝脏受损的征兆，需要大家一定要引起重视，积极的进行检查和治疗。
