银屑病的话属于慢性炎症性疾病，病程较长，容易复发，与遗传，感染。免疫，内分泌等有关。银屑病目前无特效治疗，可以使用维生素D3类似物，糖皮质激素，维A酸，焦油类，免疫抑制剂等药物治疗，也可以配合理疗。
不能吃，吃一些辛辣饮食之后会出现新的皮疹，有些在吃海鲜比如鱼、虾、蟹之后会造成皮肤瘙痒加重、红斑增多等。影响病程、影响疾病的治疗，对于比较重的银屑病或者处于发展期的银屑病，饮食上一定要注意。应该尽量避免吃一些海鲜类的食物，包括鱼、虾、蟹这类的食物，另外辛辣、刺激的应尽量避免。
本病的病因虽然进行过许多研究，但至今尚不十分清楚。目前认为，本病的发生不是单一的原因，可能涉及多方面。精神神经因素与银屑病的发病有一定关系。饮酒、吸烟、药物和精神紧张可能会诱发银屑病。
诊断牛皮癣可以去公立医院做常规实验室检查和X线检查，牛皮癣发病的部位以头皮最常见，其次为小腿、肘部、背部、上臂、前臂、膝盖、胸部以及腹部和臀部等。牛皮癣发病时常呈对称性分布，亦可沿皮神经分布呈线状排列。
牛皮癣从医学上称为银屑病这种疾病，和机体的免疫力低下，外力刺激，药物刺激，精神创伤，遗传因素都有直接关系的，是属于综合致病因素所致，不是一个过敏性的病，是一个自身免疫性的病，所以吃东西就忌酒跟刺激性食物，像辣椒这些，其他的不忌。