结肠癌的外科治疗是切除。如果是左结肠癌，可以进行左结肠癌切除。如果是右结肠癌，可以做右结肠癌切除术。术后应配合化疗、中药等中西医结合，减少术后复发和转移的可能性，多吃瘦肉食品。肉类、蔬菜、水果、粗粮、粉末、豆制品、乳制品及其他相关食品。
结肠癌手术之后，平时要少吃辛辣刺激性的食物，少吃太过于油腻的食物，特别是一些油炸食品要少吃。可以适当的增加一些膳食纤维，就是我们说的粗粮，增加新鲜的蔬菜水果牛肉新鲜的瘦肉都是可以的。
结肠癌术后的病状，应同其他胃肠道手术的病人一样，要遵医嘱给予饮食，饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要食用过多的油脂，要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物。
用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。结肠癌手术后可以清淡饮食，吃些小米粥，蔬菜粥，鸡蛋汤，预防发生感染，对身体是有好处的。
首先结肠癌要重视饮食问题，平时生活中不要吃过于辛辣的食物，同时还应该营养均衡，不要暴饮暴食。癌症体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，对蛋白质的需求量要增加，多吃一些鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。也不要吃过冷和过热的食物。
在术后就是需要注意补充营养的，因为手术的创伤也比较大，这时可以多吃些精瘦肉，鸡汤，鱼汤的，不过需要注意，尽量避免吃霉变的食物，注意保持自己的心态才能拥有健康的身体。