三高它指的是高血压、糖尿病、高脂血症。高血压的症状就是头晕、头痛。对于糖尿病可能会出现一些比较明显的症状，口渴、饥饿感、消瘦。对于高脂血症只有是血脂非常的高有可能会出现乏力、头晕、耳鸣、心悸症状。
三高危险很大，引起脑血管疾病，会出现头晕，甚至缺血性发作，脑梗死，导致肢体功能障碍，言语不清，流涎，心脏可能出现胸闷，胸痛，进而导致眼底病变，视力损害。模糊的东西，对肾脏的影响，会导致患者少尿，甚至无尿，此外，糖尿病可能会导致糖尿病周围血管疾病，糖尿病性神经病，导致肢体感官损伤。
三高应该吃清淡，低盐，低脂，低胆固醇的饮食，不要吃甜食，也不要吃含糖量过多的食物，严禁喝酒，三高主要指的是高血脂，高血压，高血糖，是临床内科常见的一种疾病，与肥胖，不良生活习惯和饮食习惯等多种因素有关。
对于确诊为高血压的人群，尽量避免吸烟饮酒，吸烟可降低高密度脂蛋白水平，增加血栓形成的风险，吸烟后，血液粘度，再加上血管内壁的损伤，很容易导致血栓形成，导致心肌梗死，长期饮酒也会增加血脂水平和动脉硬化，增加心脑血管疾病的风险，高血压、中风等风险。
三高的病人是可以食用鸭蛋的，但是不可以食用咸鸭蛋。因为高血压的病人，最重要的饮食原则就是低盐、低脂，而咸鸭蛋含盐量过高，不适合高血压的病人使用。如果是单纯的清水煮鸭蛋，病人是可以食用，但是不可以多吃蛋黄。因为蛋黄往往含有胆固醇较高，不符合低脂饮食的原则。如果只是偶尔吃一次，通常来讲问题不大，不可以每天食用一个，偶尔吃一两次，这些都是没有什么太大问题的。
高血压要控制血压，选择合理的降压药物，将血压控制到140/80mmHg以下，控制到120/80mmHg左右，是理想的范围。高血脂的治疗，首先要控制饮食，低盐、低脂饮食，不要吃太咸，不要吃油脂很高的食物，比如肉类、油炸、油煎、油熏，还有坚果类的食物。然后，合理的吃降血脂的药物。高血糖的治疗首先要控制饮食，不要吃任何甜性的东西，尽量的少吃面食，多吃蔬菜。选择合理的降糖药物，来把血糖控制到正常。
