胃癌病人贫血应该采取输血的方法治疗。胃癌是肿瘤疾病，贫血是胃癌的症状，要治疗贫血。如果病情较轻，可以使用补血的药物治疗，同时要增加饮食，多吃含铁的食物，饮食清淡。
晚期胃癌，出现胃酸反流伴随腹疼的症状，应选择保护胃黏膜的药物，比如质子泵抑制剂来缓解症状，平时不要吃辛辣刺激的食物，少吃油炸的食物和膨化食品，适当的锻炼身体，宜进食易消化的食物，不要熬夜，定期复查肿瘤标记物，血常规和心电图。
胃癌贫血要补血，吃黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉能补血。贫血的人不要喝茶，喝茶使贫血加重。牛奶和中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，不要和含铁的食物一起食用。
胃癌晚期的患者不建议采用手术治疗，由于很多胃癌晚期患者的癌细胞已经转移到其他器官，通过手术治疗后，存活期不到1年。因此胃癌晚期患者建议采用保守的全身综合治疗方法，如放疗、化疗、靶向治疗以及免疫治疗的方法。部分患者通过全身综合治疗方法可存活3年。因此全身综合治疗能够提高胃癌患者的生活质量，延长患者寿命。
由于癌细胞的增殖扩散导致胃功能出现了损伤，从而消化吸收功能减退，因此他吃不下饭也是可以理解的，平时可以给他输一些营养性的药物。如果他的癌症还没有扩散的话，进行全面的检查，择期进行手术。
