主要是上腹不适，如轻度胃部疼痛、膨胀沉重感，有时心窝部隐隐作痛，起初常被诊断为胃炎或溃疡病并加以治疗，症状可能暂时缓解。如病变发生在胃窦部，可发生十二指肠功能改变，出现节律性疼痛，类似溃疡病的症状，也易被误诊为十二指肠溃疡而延误治疗。
胃癌是恶性的肿瘤，容易通过血行，淋巴和种植转移的，早期是没有特异性症状的，可以有恶心，呕吐，嗳气，泛酸，胃痛等症状。约有10%会出现贫血、乏力、体重下降等。少数病人可出现呕血、黑粪，食管或幽门梗阻以及胃穿孔等。
胃癌的中期会出现明显的胃痛胃胀，食欲不振呕吐恶心等一系列不良症状。现在还是处于胃癌早期，还是有治疗价值的，如果身体状况可以，尽快的安排手术，并且做好放化疗工作，是可以保证五年生存率的。
胃癌发病率一直很高，早期症状有：上腹部疼痛，上腹不适，胃闷胀，食欲不振，消化功能不良，常有泛酸，烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。少数患者没有明显消化系统症状，但可能出现不明因素的体重减轻、消瘦和疲倦无力等。
一般早期胃癌症状不会有吞咽困难的。早期胃癌的临床症状并不是很明显，具有隐匿性，没有特异性，可时隐时现，可长期存在，例如上腹部胀痛、恶心、隐痛、食欲不振、嗳气等。少数溃疡型的早期胃癌也可以有溃疡样的症状，出现节律性的疼痛，反酸，经内科治疗后以缓解。
早期胃癌的症状非常不明显，但是患者的舌头是有变化的，如果舌苔呈现暗红色，舌头感觉干，边缘有红色的刺，并且舌苔发黄且特别厚重的情况下，很可能是患有早期胃癌的可能。还会出现舌头发黑，并伴有嘴苦口臭等情况。
