口腔癌的症状有，病情不一样，症状也是不一样的，有的是口腔疼痛，有的是口腔出血，有肿块、结节出现。有白色、平滑式鳞状斑块状出现。有红色斑块、溃疡，说话或吞咽时发生困难或不正常。
可以多吃一些芦笋。芦笋中含有丰富的硒，能够抑制致癌物的活力并加速解毒，帮助阻止癌细胞分裂与生长，并能刺激机体免疫功能，提高对癌的抵抗力。但不要寄希望于吃芦笋就能够打败癌症，也不可因此而餐餐不离芦笋。
分期为Ⅰ、Ⅱ期的肿瘤，其五年生存率相对较长，Ⅲ、Ⅳ期的肿瘤，尤其是Ⅳ期的晚期肿瘤，其生存时间相对较短。口腔癌是恶性肿瘤，临床上较难准确判断生存时间。不同肿瘤，五年生存率各异；相同肿瘤，其个体差异性也较大。
早期的口腔癌如未见颈部淋巴转移，则单独使用手术或放疗均有不错的治疗成效。中晚期的口腔癌，较适合使用外科手术合并术后与放射线治疗。且西医治疗时配合中医药能够取得不错的治疗效果。总之，选择正确的治疗方法能够提高口腔癌的治疗，同时保持乐观心态，积极的配合治疗是非常重要的。
口腔癌早期有可能在口腔里面或者是颈部发现有不明原因的肿块，触摸的时候不一定有疼痛感。有这个肿块出现舌头活动性受到限制导致咀嚼吞咽或者是说话困难，或者舌头半侧知觉丧失麻木。
口腔癌早期没有明显的临床症状，可以表现为经久不愈的溃疡，很多人误以为普通的溃疡而耽误了治疗的最佳时机。如果活检病理证实为口腔癌，及时规范的治疗尤为关键，首选的治疗是手术，术后需要配合放疗。
