胃癌术后的病人饮食首先要注意容易消化，而且要保持足够的营养，尽量吃含足够的热量、蛋白质和维生素丰富的食物，可以吃瘦肉粥、牛奶等，也要多吃新鲜的水果和蔬菜。一定要坚持不能吃有刺激性的食物，减轻胃肠道的负担，会有助于消化，对疾病的恢复也有一定的好处。
胃癌可以适当补充优质蛋白，比如鱼肉、鸡蛋、蛋白粉，还有一些汤类，都是很好的。如果没有做手术，只能够做化疗、靶向治疗，有的也可以做放疗来控制病情。在放化疗期间，也会有厌油等表现，只能吃清淡的东西，像补品之类有些并没有确切的疗效。
胃癌属于消化系统恶性肿瘤当中发病率可以算是最高的一种。胃癌，做了手术，饮食可能需要特别注意，只能吃清淡、流质、半流质饮食，不能吃不好消化，也不要吃补品，补品可能没有确切的疗效，还有可能增加消化道负担。可以适当补充优质蛋白，比如鱼肉、鸡蛋、蛋白粉，还有一些汤类，都是很好的。
日常应多食牛奶、鱼类、肉类、家禽类、豆制品等蛋白质含量高的食物，多食含维生素丰富的水果，及新鲜蔬菜，多食谷物，少食高脂肪食物。加强营养，注意休息，保持良好的睡眠，注意情绪调节以及个人卫生。避免过度劳累，清淡营养饮食，戒烟，戒酒，忌辛辣、刺激性食品，少量，多餐，少食腌制烟熏食品。
胃癌病人可以吃些桂圆，红枣，补气养血。还可以喝点酸奶，调节胃肠道菌群，还可以补充参类产品，提高身体的免疫力。不要吃纤维素多的食物。多饮温开水；二多饮酸奶，每天至少二瓶，有利于补充肠道活性群菌，避免出现便秘的情况。
