预防肠癌的饮食有大头菜和胡萝卜都含有维生素c和抗癌的天然物质可以抗癌细胞增长，黄豆和西红柿含有维生素和高蛋白可以促进细胞的正常生理功能具有抗癌功效，平时可以吃一些清淡含有维生素较高的水果和蔬菜。
肠癌属于肛肠科比较常见的恶性肿瘤，越早发现术后存活率越高。在临床上建议患者可以通过自检判断是否可能存在肠癌。肠癌早期主要是大便次数增加、大便有黏液或者脓血性大便、黑便。可能会有大便形状的改变，比如大便有凹槽，患者会存在近期内突然消瘦、食欲不振、经常盗汗等现象，都属于肠癌引起的早期症状。对于患者如果存在大便次数增加或者黏液便的情况，应该尽早去医院做肠镜检查，可以排除是否存在肠癌。
目前来说，肠癌的原因还不是特别明确，可能和肠道的炎症以及相应的息肉，还有刺激性食物的摄入、放射、环境、心情等有关系。我们也要进行相应的这些方面的预防，比如做肠镜检查的时候，如果发现有结肠息肉，就尽量在肠镜下进行切除，在生活习惯上也要尽量地保持生活规律，减少刺激性食物的摄入。另外，最主要的就是在40岁以后，尽量每两年进行一次肠镜的检查来预防结肠癌的发生。
大头菜和胡萝卜都含有维生素和抗癌的天然物质可以抗癌细胞增长，黄豆和西红柿含有维生素和高蛋白可以促进细胞的正常生理功能具有抗癌功效，平时可以吃一些清淡含有维生素较高的水果和蔬菜，禁止吃一些辛辣刺激性食物。
预防肠癌的食物主要是指低脂肪、高纤维的食物，可以多吃些新鲜的时令蔬菜以及各种水果，如大白菜、番茄、豆角、芹菜、萝卜、苹果、香蕉等。平时应该少吃肥肉，不吃发霉变质的食物，适当锻炼，保持大便通畅。
