手术后吻合口狭窄，多因手术疤痕挛缩引起，多数患者可逐步恢复，严重者需要放支架撑开胃癌，胃癌患者预后要选择易消化食物吃。应忌食生，也不要吃辛辣刺激或者粗糙难消化的食物，防止食物刺激引起肿瘤表面破溃出血。当然烘、烤、熏、炸食品尽量不要食用。不要吃霉变、过期、高盐食品。
胃癌手术之后首先就是要注意多休息，同时要注意保持情绪的舒畅和稳定，可以适当的循序渐进的进行体育锻炼，增强一下体质，另外就是要定期进行复查，胃癌手术以后，根据医生的指导进行饮食的控制。在手术以后要进行的是化学治疗，这个时候需要一定的营养支持。所以，手术以后的肿瘤营养的支持是非常重要的。很多人对于胃癌术后化疗持非常恐怖的态度。
胃癌术后化疗是西医常用防止肿瘤复发转移的治疗，化疗虽然短期疗效明显，但副作用大，多数难以承受化疗副作用而不得不终止化疗。术后可以不化疗接受中医中药治疗，通过对综合情况辨证分型后一味一味中药对症治疗，逐步恢复气血阴阳脏腑功能提高其免疫力和抗病力w，扶助正气降低肿瘤复发转移的机率。
胃癌手术后癌细胞扩散可以做全身化学治疗，可以有效杀死癌细胞，缩小病灶，提高生存期，提高生活质量因为阶段已经不能再手术，手术之后出现癌细胞扩散，也就是说疾病在进展发生了远处转移的问题。
胃癌手术以后的恢复时间为2-3天，就可以开始喝水，3-5天就能够下地行走。通常术后7-10天就可以出院，这也是在住院期间的恢复过程。胃癌在术后3-5天开始有消化道的排气，胃肠功能开始逐渐恢复。
胃癌手术方式主要是全胃切除或是胃大部分切除，胃术后少了胃的唾液酶，消化吸收功能就比较差，所以大部分胃癌术后病人都有消瘦的症状，属于很正常的。胃癌治疗方法主要是手术治疗、化疗、放疗及靶向药物等综合治疗手段，早期的胃癌是以手术治疗为主。
