胃癌病人需要及时规范的治疗，首选的治疗是手术，但如果发现过晚，是不能手术的，此时只能放化疗，中药辅助治疗等，饮食上主要是清淡高蛋白饮食，不要吃辛辣刺激的，不易消化的食物，同时少量多餐，少吃生冷的食物，同时调整好心态，不要劳累和熬夜。
胃癌可以多吃茄子，因为茄子可以散血止痛，消肿，宽肠。红薯含有丰富的糖，蛋白质，纤维素和多种维生素，所以食用红薯也有好处，但最好配合牛奶一起饮用。除此之外，还有山药，扁豆，薏米，金针菜，香菇，蘑菇，葵花籽，猕猴桃等抗癌食物，防止复发。
胃癌晚期扩散转移至肝部，肿胀情况较为严重，可多吃些利尿的食物或者药物进行缓解，效果还是不理想的话，那么只能抽除积液进行缓解了，考虑身体素质不是那么理想，饮食方面可将清淡营养的食物打成流食服用，减轻胃部负担。
食用葡萄、苹果、橘子增加维生素C。有活血作用的食物，特别是坚果类，有利于胃黏膜的修复。坚硬的食物容易造成肿瘤溃疡面的破溃，引起出血，尤其不适合溃疡型的胃癌患者食用。
必须注意饮食的维护。保持常规饮食，多吃小米粥、山药等能养胃益胃的食物，多吃苹果、香蕉、梨、葡萄等水果，注意饮食中肉和蔬菜的搭配，确保营养均衡，少吃多次。胃癌可以考虑手术治疗。
