结肠癌的外科治疗是切除。如果是左结肠癌，可以进行左结肠癌切除。如果是右结肠癌，可以做右结肠癌切除术。术后应配合化疗、中药等中西医结合，减少术后复发和转移的可能性，多吃瘦肉食品。肉类、蔬菜、水果、粗粮、粉末、豆制品、乳制品及其他相关食品。
结肠癌手术之后，具体的饮食考虑是一开始的时候都是流质类的食物。后期再循序渐进地添加饮食，那么身体来说是可以有效地帮助身体来进行恢复的。在平时的饮食当中，最主要还是需要清淡为主多搭配高蛋白的。
一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。
结肠癌化疗患者在化疗期间多补充富含维生素类的食物，新鲜的蔬菜和水果，像苹果，橘子，橙子，菠萝等水果，多纤维的食品改善肠道的蠕动功能，在化疗期间补充富含蛋白质的食物，鸡肉，鸭肉，鱼肉。多食用低脂肪的食物，多食用粗粮。
病情的恢复期间，最重要的就是帮助病人提高身体的免疫能力，可以吃一些高蛋白质的食物，提高身体的免疫能力以及抵抗能力。这期间一般不要饮食过多，食物多样化，营养要均衡，饮食上以清淡易消化为主，忌辛辣刺激食物，禁忌鱼虾蟹、牛羊肉，多食菌类食物，膳食要营养充足。
用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。结肠癌手术后可以清淡饮食，吃些小米粥，蔬菜粥，鸡蛋汤，预防发生感染，对身体是有好处的。
