胰腺癌中期应该是不能治好了，传统的手术、放化疗带来的副作用比较大，考虑做保守治疗，也可以选择生物疗法来治疗，临床上主要以延长生命为主要目的，采用中医治疗，可以缓解病情，改善生活质量。
胰腺癌化疗能活5年，生存率是预后最差的恶性肿瘤之一。胰腺癌早期的确诊率不高，手术死亡率较高，而治疗率很低。首先要考虑营养方面，可以多吃一些高蛋白、多碳水化合物的食物，比如鱼肉、肝脏、鸡蛋、牛奶、精细面粉食品、菜汤、粳米等等。
胰腺癌中期可以手术切除。胰腺癌术后还有孵化期转移的可能，不能保证治愈，只能延长生存期，缓解症状，改善生活质量，胰腺癌术后还需要化疗，定期进行复查，了解肿瘤有无复发及转移，结合肿瘤位置、大小、类型等综合情况，还可以配合中药同时进行治疗。
胰腺癌的常用治疗方法以手术为主，若手术切除完全，有获得长期生存的可能，但胰腺癌手术会造成机体组织的损伤和气血损耗，使体质虚弱，容易导致癌症的复发、癌细胞的扩散和转移。因此，胰腺癌手术治疗后应及时配合中医治疗，服用具有抗肿瘤功效的药物，降低术后复发的几率。中晚期胰腺癌多数已发生多处转移，手术的几率不大，即便能进行手术，也仅为姑息性的局部切除。
胰腺癌化疗期间应经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽。如果病人厌油腻荤腥，可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物，如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。提高免疫力的食物：猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。
通常化疗的消化道的反应比较多，比如恶心、呕吐、反酸，以及厌油、食欲下降这些反应，一般应用止吐等药物，可以减轻化疗的恶心、呕吐反应。化疗还有过敏反应，比如引起皮肤红疹，严重的可能导致呼吸困难、休克等。所以需要提前预防性应用抗过敏的药物，如果有过敏反应，需要暂停这种化疗药物的使用。
