鼻咽癌要吃一些柔软好消化的食物，饮食宜给予高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物，戒烟酒，忌生冷，辛辣食物。平时可以适当增加膳食纤维，就是一般说的粗粮，还有就是可以多吃一些新鲜蔬菜和水果，保持心情的舒畅都有利病情的恢复。
鼻咽癌是一种恶性肿瘤，所有肿瘤都有恶性肿瘤，临床食欲相对较低，疲劳和体重减轻的症状是由于癌细胞蛋白质含量高。食物的量应及时补充营养素，所以在该时候，还可以吃一些奶粉，蛋白粉。每日食物应该是各种易于消化和营养的食物。
鼻咽癌放疗期间避免味道过于重的，太辣的刺激性太大的这些食物；跟平时的正常饮食一样的就够了。尽量给予一些面食带有汤，或者是水的食物，尽量地不要让食物太干，尽量不要去吃热干面之类的难咽的食物，多给补充一点碳水化合物、葡萄糖之类的，这些食物有足够的能量供给，只要把平时的饭吃好，多补充一点汤水的食品就足够了。
鼻咽癌饮食当中要特别小心，千万不能吃过期油腻辛辣的食物，更加不能吃霉变性的食物，要以清淡的饮食为主，可以多喝水，多吃点纤维素含量高的食物，补充维生素，这都有利于人体的抵抗力的恢复。
可能是鼻咽癌的早期，治疗率还是应该比较高的，有鼻咽癌之后，应当是要注意清淡饮食为主，辛辣刺激及肥甘厚腻的食物尽量可以不要吃。平时要注意好好的锻炼身体，如果说化疗了之后效果好的情况下，还可以进行手术治疗的。
饮食上主要注意事项包括：尽量少食煎炸、燥热、辛辣的食品，多食滋润滋阴、对缓解咽喉症状有利的食物，还可使用天冬、石斛等药材煲汤或泡茶喝；咽喉经常疼痛的可用罗汉果、胖大海等泡茶喝，还可吃雪梨、车厘子、山竹等水果。
